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中文名称: 4-烯丙基苯甲醚
中文别名: 对烯丙基苯甲醚; 草蒿脑; 1-甲氧基-4-(2-丙烯基)苯
英文名称: 4-Allylanisole
CAS: 140-67-0;1407-27-8;77525-18-9
EINECS: 205-427-8
分子式: C10H12O
分子量: 148.2017
熔点:25°C
沸点:215-216°C
密度:0.965 g/mL
折射率:1.521
性状:无色至浅黄色液体,呈大茴香似香气,溶于乙醇,不溶于水
用途:香料,主要供配制香辛料、啤酒香精和调味剂
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