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初秋是储存青饲料的最佳时期,随着天气越来越凉,很多青饲料的原料也都可以开始进行青储保存操作。好的青储饲料不仅可以整个冬天使用,而且在保存的时间内也不会出现发霉变质的情况,可以有效的在冬季给养殖动物绿色饲料的充足供给。
发酵后的蔓藤叶,秸秆,大象草等可以喂养任何动物,有良好的保健效果,增长动物抗病功能,并大大节省了饲料,其他配合喂一些精饲料如全价饲料等。(注:刚开始饲喂发酵饲料,有的动物可能不太习惯采食,这就需要有一个逐渐适应的过程,这种适应过程称之为训饲。开始训饲时要少给勤添,逐步提高饲喂量,一般经过一周就能适应。当第一次饲喂出现不肯采食时,只要不喂给其他饲料,由于饥饿,下一次饲喂也就会采食了。
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新鲜无毒的牧草和树叶是可以直接喂的,只要适口性好就行,不过,树叶类往往粗纤维含量高,鞣酸等影响微量元素消化吸收的物质比较多,适口性也往往不好,所以用青饲料发酵剂发酵处理一下可以消除这些影响。
发酵前,要先将秸秆粉碎,(饲喂牛羊的在5厘米即可)青绿色的青草等不必另外加水,太嫩的青绿草先要晒一小时让水分脱掉一些后再发酵。
发酵场地可使用能密闭的大缸,或者土坑(要用塑料布铺底),需要辅料玉米粉,或大麦粉或麸皮,稻糠等,以及食盐、青饲料发酵剂。
以500公斤青饲料为例,需要青饲料发酵剂菌液2公斤,食盐7公斤(还要多出来加撒的盐备用),清水适量(根据料的干湿度,最终物料发酵时含水量在60-70%),玉米面等 5公斤.
将物料搅拌均匀,填入发酵坑,踩实(发酵过程为厌氧)。也可分层装。
装好料,最上面一层要均匀撒上食盐,每平方米加洒250克,目的是确保发酵时上部不发生霉烂变质。盖上盖子或者塑料布,压紧,保证厌氧发酵环境。
发酵时,料高度会下沉,如使用土坑发酵,要及时的下压,并作好防漏气漏雨。
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经过几天的发酵,即可完成。(根据秸秆的粉碎情况发酵时间不一样)青饲料发酵成后柔软湿润松散,可闻到醇香和果香气味,有弱酸味。若有强酸味,表明醋酸较多,这是由于水分过多和高温发酵所至;若有腐臭味、发霉味,则不能饲喂。一般来讲,只要按照步骤操作都能成功的。
注:喂单胃动物如喂猪,发酵青饲料要粉碎,3-5天就发酵成,可作为补充料喂猪,约占饲料的10%。饲喂草食家畜,可粉碎成段,发酵时间稍长,可作为家畜的主要粗饲料,饲喂时可与其他草料搭配,开始时,让家畜对发酵料有一个适应过程,由少到多,逐步增加饲喂量。一般每天每头家畜的饲喂量为:奶牛、育成牛、肉牛为15~20公斤;羊为1~3公斤;马、驴、骡为5~10公斤,具体视体重多少而定。一般占体重的3%左右。在取用发酵料时,应从一角开始,从上到下逐段取用,用多少取多少,取完后再密封好,以免引起变质。另外,由于发酵时加入了食盐,所以这部分食盐应在饲喂家畜时,从家畜日粮中扣除。
目前的社会正在逼迫养殖业在默默的进行改革,慢慢的走向绿色生态的养殖方向,这就是不断新技术发展起来的良好环境。微生物养殖技术就是相应而生的,使用EM菌已经是在全球推广的养殖技术,早起源于日本,现在日本的农牧业已经普及EM菌的使用,在近十年的中国大型养殖厂通过考察学习,也已经对于这方面了如指掌。
好旺农青饲料发酵剂是一种以生物菌为主的微生物菌制剂,可以用于发酵青储饲料,是属于一代原生EM菌种,具有活性好,含菌量高,发酵成本低的特点,整体的使用效果都要比液体的好很多,适合批发,合作,全国大型养殖农场都有的使用合作。
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