浦东食堂承包服务浦东餐饮配送浦东工厂盒饭服务|惠茗供

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 上海惠茗餐饮企业管理有限公司( 地址:上海浦东新区上丰路933号电话:021-57201539  )专业管理食堂,承包食堂,托管食堂(工厂食堂承包、企业食堂承包、医院食堂承包、学校食堂承包、学校食堂承包 、职工食堂承包);配菜送菜(蔬菜配送、粮油配送、肉类配送、大米配送、调味品等主副食品配送);快餐配送等食堂管理一体化的餐饮管理公司。
    食堂管理一体化的后勤服务公司,目前在长三角地区已为40多家企业提供专业的食堂管理服务。现每日供餐总量超过8万多份,并得到各企业领导及员工的肯定及好评。 相信在未来的日子里,我们能够携手同往,与时俱进,共同创造一片崭新、辉煌的天地!
食堂是一个单位的后勤管理重点内容,要有很好的管理规范性,要有精致的菜品,要有合理的价格,这样才能满足广大员工的实际需要,也是体现着后勤保障有力的重要特色。承包包式的管理方式,是现在内部食堂管理最多用的方法。其中食堂承包作为餐饮管理最重要的基本方式,保证可以取得更好的适合现实需要的良好的目的,也可以达到食堂高标准建设的要求更方便。
实现高标准食堂建设,保证可以给广大的员工提供最好的服务,也让员工可以在实际的就餐环境条件保证的过程中,拥有最专业的技术性实力,保证可以取得最佳的专业管理与经营的良好的效果。其中从蔬菜配送等一系列的服务为基础,团队式的品牌化的食堂承包新式管理方式,已经具备了很规范的高标准要求,也可以结合现实的不同单位具体需要,做得更加规范,更加严格,更有严格的高标准。
食堂是一个特殊的餐饮管理方式,是可以根据实际的单位特点,人员多少,管理需要,建设标准,进行个性设计,并且不断完善的专业服务形式。特别是从蔬菜配送、菜品制作、服务管理、价格定位方面,都可以有非常严格明确的更高标准,也为最终的实际食堂服务方面员工需要,做出更多的努力。高标准的食堂建设,从硬件到内部软件工程,都有着严格的标准,也是品牌式经营服务最好的特点。
 为了能让员工吃上安全健康的饭菜,提高食堂的工作效率,每一个单位的食堂都应该制定一套餐饮管理规章制度,要让食堂的员工遵守这些规章制度,这样食堂的饮食工作才能有序进行,那么制定规章制度的时候需要注意什么呢?
1、不能照搬别的食堂的餐饮管理制度,也许别人的管理制度做的很好,也达到了很好的目的,但是再好的制度搬过来很有可能就不合适了,几乎每一个食堂的规章制度都是不一样的,因为制度是用来约束人的,由于每一个食堂的人员不同,约束的条件自然也就不一样了。
2、同一个食堂的餐饮管理规章制度并不是一尘不变的,制度是根据员工的特点来制定的,所以当食堂的人员出现变动的时候,食堂应该更新制度,只有这样,制度才是最有效力的;另外在工作过程中要主动发现制度存在的漏洞和缺陷,及时加以修改。
3、餐饮管理规章制度应该具有人性化,都知道制度是死的,但是制定制度的人是活的,在制定的过程中要充分为食堂的工作人员着想,这样才能让员工在遵守制度的同时开心工作,因为食堂工作人员的心情是很重要的,只有让他们拥有良好的心情,他们才能做出健康的、可口的饭菜来。
我们发现很多食堂的制度挂在了墙上,但是没有人看,也没有人遵守,所以在制定了一套良好的餐饮管理制度之后,最重要的是要在员工之间进行宣传,让他们知道制度的详细内容并且严格遵守。

主要菜谱报价就餐可分套餐制或自由选餐制,参考餐标如下(具体面议): 
4.50元/餐(一小荤二素菜),米饭、汤任食。 
5.00元/餐(一中荤二素菜),米饭、汤任食。 
5.50元/餐(一大荤一素菜),米饭、汤任食。 
6.00元/餐(一大荤二素菜),米饭、汤任食。 
7.00元/餐(一大荤一小荤两素菜),米饭、汤任食。 
11.00元/餐(二大荤一小荤二素菜一水果一荤汤)主食米饭。 
15.00元/餐(二大荤二小荤一素菜一水果一荤汤一饮料)主食米饭。 
18.00元/餐(二大荤二小荤一素菜一水果一饮料一特色炖罐汤)主食米饭

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地址:上海浦东新区上丰路933号
     电话:021-57201539
     手机:13918574933

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