产品价格 ¥6100.00元/台
最小起订量:0 台 可售数量:100 台
加工定制 | 是 |
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种类 | 炊具 |
电压 | 标准(V) |
功率 | 标准(Kw) |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备 |
售后服务 | 整机保修一年 |
品牌 | 丰盛 |
型号 | FS |
可倾式夹层锅应用范围简述:
糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
糕点中的应用:油炸工艺(加热温度精确,可调控)。
饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。
蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。
罐头食品中的应用:用于物料的预煮和混合。
酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。
可倾式夹层锅产品结构:
1、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。
2、锅体部分由内外锅体焊接而成。
3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。
可倾式夹层锅分类:
从加热形式上分为:蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油
从材质上分为:全钢A型、全钢B型和半刚型
全钢A型:产品全部采用不锈钢制作
全钢B型:产品锅体与夹套采用不锈钢制作,架体或腿子采用碳钢制作
半钢型:产品锅体采用不锈钢制作,夹套、架体或腿子采用碳钢制作
可倾式夹层锅维护保养:
1、进汽管和出水管接头漏汽,当旋紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。
2、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。
3、减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。
4、防锈油剥落,应及时涂刷。
5、本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。
6、当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。
7、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条。
公司简介:
诸城市丰盛机械厂坐落于美丽的恐龙之乡、舜帝故里—诸城,地理位置优越,与青岛、日照、潍坊相邻,交通便利。公司始建于1995年,占地面积18446平方米。现有固定资产1500万元,职工200余人,其中中高级技术人员13人,年产值近6000万元,是食品、饮料加工业灭菌设备的专业供应商。专业制造各种杀菌锅(杀菌釜)、夹层锅等。
公司拥有非常雄厚的技术力量,精良的加工设备,先进的生产工艺,并有完善的监测设施和售后服务队伍,提供从设计到安装、调试、培训一站式服务。企业2006年通过ISO9001:2008质量体系认证,具有中华人民共和国特种设备制造D1、D2级制造许可证,产品质量安全可靠。
当今社会,食品安全问题已备受关注,做为一个卫生级食品设备加工企业,我们将不断创造新的节能、环保、低碳的解决方案,集中行业的领先技术和经验,为您提供最专业的个性化设备解决方案,将最适合需求的设备奉献给您。公司秉承“质量第一、服务至上、诚信经营”的企业宗旨,竭力为客户提供一流的服务!并欢迎客户来本公司洽谈合作,共创辉煌。
关于价格:
不同材质不同规格的可倾式夹层锅,价格不同,需根据实际情况定价,有意者请来电咨询。
联系电话:18206447683 qq:2878135356
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