鑫三星XSXCCJ不锈钢整体厨房，智能炖菜机，可倾式搅拌锅，智能炒菜机，行星搅拌锅，不锈钢夹层锅，滚筒炒菜机 酒店设备

鑫三星XSXCCJ不锈钢整体厨房，智能炖菜机，可倾式搅拌锅，智能炒菜机，行星搅拌锅，不锈钢夹层锅，滚筒炒菜机 酒店设备

一、特长与用途

以煸炒为主，可实现烧、烩等功能。主要应用于大型食堂、大型快餐供应中心等出品质量要求高而单次出品份量较大的场所。

二、主要功能

1、智能电脑程序控制各种炒菜流程

2、自动加热与火力**控制

3、自动调速工具搅拌

4、自动**注油及油预热

5、自动**注水及注勾芡

6、燃气泄漏安全保护

7、故障自诊断及提示

8、自带清洗水枪

9、人性化语音操作提示

10、锅具绕主轴可旋转，多角度烹饪

11、多达1000个菜肴程序储存空间

12、菜单的更改及添加功能**）

13、自动煸炒、开关火、倾倒、停机功能

14、操作人员安全保护

15、显示所用主料及配料的用量

16、意外熄火，自动重新点火，若点火不着自动关闭燃气

17、加装人工操作按键，可实现自动到人工自由转换功能

18、锅体采用不粘锅涂层，炒菜不粘锅不糊锅。