诸城华钢烤肠成套设备,香肠成套设备的专业制造厂家 烟熏炉

诸城华钢烤肠成套设备,香肠成套设备的专业制造厂家 烟熏炉

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山东 潍坊市
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最后更新:
2019-10-30 14:04
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所在地区:山东 潍坊市

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产品详情

电压:
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功率:
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电压 380V
功率 1.5kw
种类 烟熏炉
营销 新品
品牌 华钢
型号 烟熏设备
加工定制

加工定制:是 种类:肉制品生产线
电压:380(V) 功率:6.5(kw)
净重:1200(kg) 包装:标准包装
外形尺寸:1300*3200*3000(mm) 产品用途:肉制品加工
适用范围:肉制品加工厂设备 营销:特价

烟熏炉用于香肠,火腿,烤肠,烤,熏鱼,烤以及家禽.

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水产品等等熏制产品,蒸煮,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便.

华钢公司的烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。

华钢系列烟熏炉采用自动可编程控制,操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该机特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果**,而目前国内烟熏炉同关产品采用盘管式加热器,两者的升温效果是无法比拟的。采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。

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加热系统:

蒸汽加热,优化的换热器结构以及全不锈钢蒸汽控制阀。

箱体系统:

国际标准厚度保温墙板,耐热性可靠。墙板内外优质不锈钢材料。模块化结构。

烟熏箱由多个系统组成:

具有热风(干燥或烘烤)蒸煮、烟熏、排风等功能。主要有主机(炉体)发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分等系统组成。

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(1)主机(炉体)食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,烟熏炉上部设有电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。

(2)发烟装置烟熏炉的烟熏箱上部为沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。全自动烟熏炉



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