产品价格 ¥60000.00元/套
最小起订量:1 套 可售数量:10 套
型号 | JH-MZ |
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适用对象 | 果蔬汁 |
适用范围 | 水处理,食品,果蔬汁 |
性能 | 精密过滤 |
样式 | 管式 |
用途 | 固液分离 |
原理 | 加压错流过滤 |
滤料类型 | 卫生级纳米材料 |
适用对象性质 | 高卫生要求物料 |
品牌 | 佳和过滤 |
加工定制 | 是 |
番茄汁澄清浓缩设备
番茄汁浓缩目前多采用热浓缩工艺,能耗高且对番茄汁的风味及色泽有较大影响。为降低能耗及保证番茄汁的原有风味,重庆佳和过滤技术有限公司设计出番茄汁低温或常温浓缩工艺。
浓缩番茄汁传统生产工艺:
番茄→预处理→榨汁→固液分离→单效或多效浓缩→浓缩番茄汁→后续工艺
番茄汁传统浓缩的缺点:
①热浓缩能耗高
②热浓缩对番茄的风味及色泽有影响
③自动化程度低,操作繁琐
④整个生产过程中无除杂工艺,产品质量较差
浓缩番茄汁膜法生产工艺:
番茄→预处理→榨汁→固液分离→膜澄清工艺→膜浓缩工艺→浓缩番茄汁→后续工艺
番茄汁膜法浓缩工艺的特点:
①低温或常温浓缩,仅消耗电能,能耗相当于热浓缩工艺的1/4;
②低温或常温浓缩能**大限度的保留番茄汁的风味以及口感;
③膜生产设备采用模块化设计、变频器控制,自动化程度高,劳动强度低;
④膜澄清工艺能够去除番茄中的胶体以及悬浮类的杂质,调高产品透光度以及口感;
⑤膜浓缩工艺能够脱除番茄汁中的无机盐分子,进一步改善番茄汁的品质。
重庆佳和过滤技术有限公司专注于解决酒水饮料/果酒果醋/食醋酱油/植物提取/动物提取/中药制剂/茶饮及茶叶深加工/发酵液/纯化水/化工污水回收等过程中的相关过滤、澄清、除杂、精制、浓缩等难题,同时为客户提供专业的技术解答、过滤设计。若您有相关过滤的难题欢迎来电沟通交流。
联系人:张来维 先生
联系电话:13896045476 023-67039553
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