食用油中苯并芘的固相萃取方法

食用油中苯并芘的固相萃取方法

(Speciclean BAP(2) 苯并芘专用分子印记SPE柱)

一、实验目的

本研究利用SPE法作为样品的前处理方法，HPLC法作为分析方法，检测食用油中苯并芘的含量。该方法可简化样品的前处理过程，节省有机溶剂的使用，操作简便。

二、实验目标物

苯并芘(CAS:50-32-8)

三、应用范围

本方法适用于食用油中苯并芘检测的HPLC检测及确证。

四、参考标准与实验材料

广州菲罗门公司苯并芘专用分子印记小柱（货号: 9B-S017-06500，描述：Speciclean BAP(2) 500mg/6ml, 30支/包）。完全符合并适用于《GB/T 22509-2008 动植物油脂苯并(a)芘的测定 反相高效液相色谱法》

五、实验方法

1、样品提取

(1)准确称取食用油0.4 g，加入5 mL正己烷，涡旋混合0.5 min待净化。

2、分子印记专用SPE小柱净化

(1)活化：SpeciClean BAP(2)分子印记小柱使用前依次用5 mL二氯甲烷、5 mL 正己烷活化。

(2)上样和洗脱：往固相萃取柱中加入待净化液；加入5 mL 正己烷淋洗，弃去流出液

(3)6 mL二氯甲烷洗脱，收洗脱液

(4)定容：洗脱液中加1mL乙腈，40℃氮吹近干，1 mL乙腈溶液定容，涡旋0.5min，微孔滤膜过滤供HPLC测试。

3、HPLC条件

设备：Waters Alliance 2695

色谱柱：Titank C18 5μm 250*4.6mm(货号：FMG-5560-EONU))

检测器：Waters 2475 荧光检测器  激发波长：384 nm   发射波长：406

其它色谱条件：参考国标

七、实验结果

1、12.5 ug/kg食用油中苯并芘的添加回收结果

12.5 ug/kg食用油中苯并芘的添加回收结果

2、添加水平为10 ug/kg苯并芘标准液相色谱图

添加水平为 10 ug/k苯并芘标准液相色谱图