维生素又名维他命,是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但在人体生长、发育过程中却发挥着重要的作用。目前,同时分析多种水溶性维生素的方法多有报道,主要为非离子对等度、梯度洗脱液相色谱法等,但在实际样品分析中目前已有的方法不能完全满足分离要求,难以消除基体干扰,使目标维生素不能获得理想的分离度。
笔者采用高效液相色谱法对复合维生素的分析方法进行了优化,考察了前处理过程中提取液的pH值、提取液的体积、超声温度等条件对于测量结果的影响。
仪器准备
仪器简介
LC-600A智能全控液相色谱系统由P600高压恒流泵与UV600紫外检测器直接构成等度分析系统。使用WS600工作站可以同时控制数台P600高压恒流泵、UV600紫外检测器及恒温柱箱等,实行多元高压洗脱、波长扫描等功能。
应用领域
化合物检测、法医毒物分析、蛋白质组学食品检测、药物分析、环境分析、聚合物分析
色谱条件:
色谱柱 | Waters Atantis T3柱 (4.6mm×250mm,5μm) |
流动相 | 乙腈(A)-15mmol/L己烷磺酸钠和50μL/L三氟乙suan混合溶液(B) |
流速 | 1mL/min |
检测波长 | 210nm;梯度洗脱 |
样品前处理
准确称取150mg复合维生素样品于50mL离心管中,加入45mL盐酸水溶液(pH6.0)震荡摇匀,随后将离心管置于30℃水浴中超声提取30min,静置,取上清液过滤,上机测定。
测定结果: