笔式酸度计在测试过程中需要注意哪些问题
电极插入待测液或校正缓冲液时,不可超过测试笔上标示高度。
若电极放置时间很久,且敏感球泡暴露在空气中,因电极干燥,使得响应变慢且显示值不稳定.这时,应将电极浸入蒸馏水中活化几个小时;
为了改善性能,每星期至少一次将PH计电极插入蒸馏水中,每次几分钟;
蛋白质沉淀物(如测牛奶乳酪等)要浸入胃蛋白酶和盐酸溶液中进行消除处理;
这种溶液在使用前准备好,使用后,将电极浸入这种溶液几个小时,然后用清水冲洗干净,接着浸入蒸馏水几个小时;
油脂膜同样影响敏感球泡的测量,除去这薄膜,用75%的醇溶液冲洗敏感球泡,再用滤纸擦干,用水冲洗好,然后浸入蒸馏水中几个小时。
笔式酸度计久置不用后重新启用时,测量电极玻璃球泡应在饱和溶液中浸泡1小时。浸泡时电极浸入溶液不能过深(插入2-3厘米),不能弄湿电极接头。