上海继谱实验室微型喷雾干燥机是目前食品工业最常用的干燥设备之一,1872年美国人Sam eul Percy在其“干燥操作的改进及通过雾化将液体物料浓缩”的专*中清楚地论述了喷雾干燥过程的实质,为喷雾干燥设备的诞生作出了重要贡献[1]。自从1865年La Mont提出用喷雾干燥法来处理蛋品,喷雾干燥技术已有一个多世纪的发展历史了,但是在我国发展起步较晚,20世纪50年代吉林染料厂从前苏联引进的上海继谱实验室微型喷雾干燥机,用于染料的喷雾干燥,从此喷雾干燥技术在我国得到了工业化的应用。随着喷雾干燥技术的完善和研究的深入,目前,这项技术已得到了广泛应用,尤其在食品加工业。20世纪初期首先应用于脱脂乳粉的制造[3],后来,在乳品工业、固体饮料及固体调味料的制造上也广泛采用了上海继谱实验室微型喷雾干燥机,从而使食品工业得到了长足的发展。1喷雾干燥技术喷雾干燥技术的研究始于19世纪初期,随着喷雾干燥技术在工业上的广泛应用,人们对它的基本原理和特点也进行了深入研究。
实验室微型喷雾干燥机选购技巧选购时我们要注意以下几个方面:
首先是选购上海继谱实验室微型喷雾干燥机产品时注意原理:
1.在附聚成形或制粒的时候产生自由流动的粉末
2.产生的粉末含有极少量的粉尘(简称无尘颗粒)
3.可以干燥许多其它设备不能加工的热塑性和吸湿性强的产品。
4.由于在整个干燥过程中颗粒的温度始终保持较低,所以是理想的热敏性产品的干燥设备
5.干燥是在较低的排风温度下完成,所以有利于能源的高效利用。
6.液体的进料可以是溶剂、悬浮液或乳浊液,进料通过泵输送到位于塔体顶部空气分配器内的雾化器(喷枪)中。
7.雾化器将液体雾化进入高速的干燥空气流,产生的雾化液滴由气流带动向下朝内置流化床运行,同时被干燥成颗粒。
8.在颗粒进入流化床的同时,气流反向向上运行,从干燥塔顶部被排出。
9.从排出空气中分离出来的较细颗粒重新循环回到干燥塔塔体内。
10.流化床内颗粒的流化、细粉循环和干燥气流内颗粒移动发生在一个比传统干燥系统的粉尘密度更高的空气环境中。克服颗粒表面的粘结问题,含水量高的颗粒可以被加工处理。
11.进入流化床的颗粒水分含量可以被控制在一定要求程度内,从而获得较大的颗粒和结构改变(附聚或制粒)
12.在有需要的时候,产品的最终干燥和冷却可以在与内置流化床出口相连接的另一个外置流化床内进行。。
实验室微型喷雾干燥机选购技巧
其次要注意实验室微型喷雾干燥机产品的相关应用范围:
化学品:清洁剂、染料、化肥、无机和有机盐、杀虫剂、丹宁酸等
医药:止痛剂、抗生素、血浆、酶、维生素等
聚合物:e-PVC、苯乙烯、UF,PF树脂等
食品:咖啡、乳制品、蛋制品、调味品、麦芽糊精、汤料、植物蛋白、酵母等