检测食品中农药残留用的仪器有哪些？

检测食品中农药残留用的仪器有哪些？

一、多通道农药残留检测仪

1、检测标准：依据国家标准方法（GB/T5009.199-2003）以及世界卫生组织WHO、世界粮农组织FAO残留农药检测标准、世界环境保护局EPA参照摄入量等要求来设计。采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测。  

2、多通道农药残留检测仪广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测；此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。  

3、乙酰胆碱酯酶和丁酰胆碱酯酶试剂均可以使用，符合国家标准和农业部标准的要求。   

4、自动判断样品是否合格，检测结果更加直观。 

5、仪器具有100多种蔬菜名称菜单库，直接点击可选择。并且可以编辑蔬菜名称，可直接打印出蔬菜名称。  

6、检测通道：大于等于12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。   

7、安卓智能操作系统，采用更加人性化操作，主控采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。   

8、显示方式：7英寸真彩触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。

二、便携式家庭用农药残留检测仪

便携式家庭用农药残留检测仪主要用于水果、蔬菜、茶叶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测，特别适用于各级食品安全检测机构现场执法使用，此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等
【仪器原理】  

◆检测原理：采用单片机对温度和时间等参数进行控制，配合生化反应对蔬菜、水果等食品的有机磷和氨基甲酸酯类农药进行半定量检测
◆生化反应原理：速测卡中的胆碱酯酶（白色药片）可催化靛酚乙酸酯（红色药片）水解为乙酸与靛酚，由于有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶的活性有抑制作用，使催化水解后的显色发生改变。因此，根据结果颜色的深浅，即可判断样品中有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留情况
【仪器特点】
◆ 12通道，同时快速检测，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰
◆ 仪器体积小、重量轻、无配件，方便携带
◆ 操作快捷，尤其适合现场使用
◆内置大容量电池，在无外接电源时可连续工作4小时
◆ 提供完备的附件配置，采用美观、耐用的铝合金包装箱
◆ 采用新型仪器结构设计，体积小，便于携带。无机械移动部件，抗干扰、抗振动，检测精度高，仪器寿命长