它主要的工作过程介绍:
需要干燥处理的料液由高位槽流人滚筒干燥器的受料槽内,由布膜装置使物料薄薄地(膜状)附在滚筒表面,滚筒内通有供热介质,食品工业多采用蒸汽,压力一般在0.2~6MPa,温度在 120~150℃之间,物料在滚筒转动中由简壁传热使其湿分汽化,滚简在一个转动周期中完成布膜、汽化、脱水等过程,干燥后的物料由刮刀刮下,经螺旋输送至成品贮存槽,最后进行粉碎或直接包装。在传热中蒸发出的水分,视其性质可通过密闭罩,引入到相应的处理装置内进行捕集粉尘或排放。
平板烘干机特点:
1、连续化作业,生产能力大;
2、热风通过筒体阻力小,能耗低;
3、操作弹性大,对物料的适应性强;
4、运转平稳,故障少,维修费用低,使用寿命长;
5、通过增加振打、打散装置,可适于粘性物料。