质构仪的优点及应用

来源:网络  作者:网络转载   2019-10-04 阅读:477

    质构仪可以准确检测食品样品随时间变化的位置和重量从而给出样品的物性特征。


    力的数据存数在表格里并且曲线显示。仪器使用的软件直观简单,可以对结果进行大量的分析。


    这款使用简便的质构仪可以用于很多不同产品和材料的分析,确保了物性评价方式的简单有效。

 

1.jpg


    快速简单地评估产品物理特性,软件简单易懂,使用简单,仪器安装后可以直接操作使用,数据直接存贮到数据库文件里;


    便于以后的使用,转移到电子数据表里,比较和分析。


    仪器坚实耐用,适合实验室及生产线使用。软件升级采用flash方式升级。


    优点


    1、软件功能强大,使用简单


    2、多种探头可选择,检测模式灵活


    3、精度高,性能稳定,坚固耐用,具有数据存储功能


    4、适用于所有食品包括面制品及烘焙食品、肉制品、米制品、乳制品、鱼、糖果、果蔬等。多用于食品企业、大学和科研院所等。


    用途


    检测不同食品的硬度、脆性、弹性、回弹力、粘合性、粘结力、粘稠度、弯曲能力、破裂/断裂力、酥脆性、脆度、咀嚼性、胶粘性、拉伸强度、延展性等。


    质构仪具有功能强大、检测精度高、性能稳定等特点,是高校、科研院所、食品企业、质检机构实验室等部门研究食品物性学有力的分析工具。


    可应用于肉制品、粮油食品、面食、谷物、糖果、果蔬、凝胶、果酱等食品的物性学分析。

标签: 质构仪
标签: 优点
打赏

免责声明:
本站部份内容系网友自发上传与转载,不代表本网赞同其观点;
如涉及内容、版权等问题,请在30日内联系,我们将在第一时间删除内容!

购物指南

支付方式

商家合作

关于我们

微信扫一扫

(c)2008-2018 DESTOON B2B SYSTEM All Rights Reserved
免责声明:以上信息由相关企业或个人自行免费发布,其真实性、准确性及合法性未证实。请谨慎采用,风险自负。本网对此不承担任何法律责任。

在线咨询

在线咨询:

QQ交流群

微信公众号