固体散粒物料中的水分分类

    固体散粒物料中的水分按其分布特性可分为以下几种：
    1.重力水分   固体散粒之间空隙中所贮存的水分叫重力水分。重力水分在重力作用下可以自由流动，和物料之间没有什么相互作用力，只受容器的限制，是物料中最容易脱去的水分。
    2.毛细管水分   由于松散物料之间存在着许多细小的孔隙，有时固体颗粒内部亦存在着空穴或裂隙，这许许多多的孔隙能够产生一种毛细管作用。受毛细管力的作用保持在这些细小孔隙中的水分就叫毛细管水分。
    试验表明，物料粒度愈小，毛细管水分含量愈高，但粒度小到一定数值时，含水量的增加便很小。这是因为粒度小，其间能容纳水分的空隙亦小。脱除毛细管水分是比较困难的。要采用强迫过滤的方法，也就是利用压力差或离心力来使水分从固体颗粒中分离出来。
    3.薄膜水分   由于水分子的偶极作用而结合在固体颗粒表面上的那层水化膜就叫薄膜水分。这是很难脱除的水分，即使采用强大的离心力也很难把它脱去，只有用干燥作业才能脱除。
    4.吸湿水分   由于固体颗粒表面的吸附作用，把水分子吸附在它的表面上，并通过渗透作用而达到固体颗粒本身的内部，附着在颗粒表面的水分叫吸附水分；渗透到颗粒内部的水分叫吸收水分。这两种水分合起来称为吸湿水分。这是最难脱除的水分，即使采用热力干燥的方法，也不能把它全部除尽。如果再放到湿度较大的空气中，又会重新吸湿。
因此，在确定物料脱水的工艺和可能达到的含水量时，首先应发查明该物料水分的分布特性。