牛奶体细胞检测标准出台,
牛奶体细胞检测进入国标,
怎么选择牛奶体细胞检测仪?你准备好了吗?
近日,不少乳企询问体细胞检测仪的事项,大家都在为体细胞检测标准进入国标做准备,小编在此为大家做一点评,希望对选择体细胞检测仪提供清晰的视角。
一、品 牌
目前适合乳企使用的体细胞检测仪有国内外几个品牌,国内的有牛博士,进口的有美国本特利和丹麦福斯,这三个品牌都能对体细胞进行计数,其它还有一些品牌,能给出体细胞数在什么数量级,但不能给出具体的计数结果。在体细胞进入国标后,乳企需要具体的计数结果作为按质论价的依据,因此不能具体计数的体细胞检测仪将被淘汰出局。
01 国产牛博士
02 美国本特利
03 丹麦福斯
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二、预 算
牛博士作为国产品牌,价位相比进口品牌较低,如果乳企考虑投入的资金很有限,牛博士应该不失为低价位的不错选择。
如果乳企考虑到自身的规模和检测量,有意投入购买进口的体细胞检测仪,可以考虑目前市面上热门的美国本特利或丹麦福斯。
01 牛博士第三代体细胞检测仪
02 本特利IBCm一体机
牛奶细胞快速计数仪,一机两用既测细菌又测体细胞
03 福斯BacSomatic一体机
在一台仪器上,实现细菌和体细胞计数分析功能
三、一体机还是单体机?
美国本特利是世界上家推出能检测细菌和体细胞的一体机的厂家,在独占鳌头几年后,丹麦福斯也于去年推出了一体机,目前世界上仅这两个品牌有一体机。
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一体机"适合谁"?
一体机适合检测量较少的实验室,如果一天只有几十个样品的检测需求,一体机是一款不错的选择。一体机都是半自动机型,即需要手动摇匀样品,仪器也没有自动送样轨道。
单体机"适合谁"?
单体机是指只检测体细胞的体细胞计数仪,不带细菌检测功能。单体机检测速度快,一般低时速为100,比较适合一天测样量超过100的乳企实验室,而且单体机可以配自动进样器和送样轨道。
四、一体机性价比点评
今年热的话题之一,就是一体机。因为,它太符合一机多用的理想了。
让我们先来看看本特利的一体机
作为世界上首先推出的牛奶细菌体细胞检测一体机,它的定位是:
1)多用途、2)快速、3)检测成本低
1 多用途
一机两用,能检测细菌和体细胞,
需要切换模块分别测细菌或体细胞
2 快速
检测时间小于1分钟,
1小时检测60个样品
3 检测成本低
细菌检测成本2.5元左右,
体细胞检测成本0.5元左右
再来看看福斯的一体机
1 多用途
一机两用,同样能检测细菌和体细胞,
并能同时检测两项
2 速度
同时检测两项的速度:15个样品/小时
单测细菌:15个样品/小时
单测体细胞:40个样品/小时
3 检测成本高
细菌检测成本15元左右/样品,
体细胞检测成本1.2元左右/样品
点评comment
01 同步检测还是切换模块检测?
同步检测的好处是方便,缺点是速度太慢;切换模块检测的好处是不论测细菌还是测体细胞,检测时间都小于1分钟。
02 培养与不培养问题?
测体细胞无需培养,直接检测。测细菌需要培养,本特利将培养器外置在仪器外,是为了多个样品能同时培养,不折损仪器检测样品的时间。
说不需要培养都是有宣传的误导性,福斯只是将培养部分放在仪器里面了,正因为需要培养,所以它测细菌才需要9.5分钟才能测一个样品,而把培养内置,就把整个仪器检测样品的时间和培养的时间叠加起来了,必须等样品内置培养结束才能检测出结果,所以速度慢。
如果实验室测样量多,切换模块检测能大化地提高仪器利用率,不管是测细菌还是体细胞,检测时间均无折损,1小时多能测60个样品,而非15个样品。
03 检测成本分析
目前两个品牌的一体机主机的价位相似,但检测成本相差非常大。本特利的检测成本细菌是福斯的1/6,体细胞成本是福斯的2/5。除了单个样品的检测成本相差大,还有试剂的损耗问题,本特利的试剂是用定量分液器装瓶的,用不完可以放回冰箱,第二天再拿出来用,没有浪费。福斯的试剂是试剂包,装在仪器里破包后使用,破包后不能再回收保存,这还是一笔不小的损耗。
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