露点温度本是个温度值,可为什么用它来表示湿度呢?这是因为,当空气中水汽已达到饱和时,气温与露点相同;当水汽未达到饱和时,气温一定高于露点温度。所以露点与气温的差值可以表示空气中的水汽距离饱和的程度。在100%的相对湿度时,周围环境的温度就是露点温度。露点越小于周围环境的温度,结露的可能性就越小,也就意味着空气越干燥,露点不受温度影响,但受压力影响,运用场合一般在集装箱船舶等。
如果外部空气的温度低于诸如船舱或集装箱这种封闭空间的内部温度,则船舶或集装箱内部的金属表面形成水分。另一方面,如果外部空气的温度高于船舶或集装箱内部温度,则水分直接在货物表面形成。在某些情况下,有必要给船舱通风以改变露点温度来避免冷凝发生。这时就需要安装露点传感器了。