在一台多效蒸馏设备工作过程中,经过每一效蒸发器产生的蒸汽(纯蒸汽)都是用于加热原料水,并依次在各效中产生更多的纯蒸汽,随后其在加热蒸发原料水后经过相变冷凝成为注射用水。在分段蒸发冷凝过程当中,只有效蒸发器需要外部热源加热,经末效产生的纯蒸汽和各效产生的注射用水均通过冷凝器进行冷却,因此在能源节约方面效果非常明显,并且效数越多节能效果越好。也就是说在注射用水产量一定的情况下,要使蒸汽与冷却水消耗降低,就得增加效数。
蒸馏水机承受压力8bar或更高,压力容器设计符合GB150或其他可被接受的压力容器法规标准,如ASME或PED;控制柜内均采用送风保护,达到防尘、防热、防潮作用、仪表柜与强电柜分开布置;冷凝器的设备要能排尽,其残留量≤3%;各蒸汽器和冷凝器要有凝气体排放装置;冷却水有连续调节保证注射用水恒温功能。