紫外分光光度法快速测定调味品中脱氢乙酸含量
脱氢乙酸(去水醋酸,简称DHAA或DHA,Dehydroacetic),别名二乙酰基乙酰乙酸,无色至白色针状或板状结晶或白色结晶粉末,无臭,略带酸味,是一种低毒防腐剂,是吡喃的衍生物,熔点108-110℃,沸点270℃。脱氢乙酸对水的溶解度
标签: 2019-10-10脱氢乙酸(去水醋酸,简称DHAA或DHA,Dehydroacetic),别名二乙酰基乙酰乙酸,无色至白色针状或板状结晶或白色结晶粉末,无臭,略带酸味,是一种低毒防腐剂,是吡喃的衍生物,熔点108-110℃,沸点270℃。脱氢乙酸对水的溶解度
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