原子吸收法测定牦牛奶粉中的营养元素
牦牛是我国青藏高原及毗邻地区特有的畜种资源，牦牛乳是西藏人民的重要食品，具有极高的营养价值，它的特点是干物质和脂肪的含量高，风味独特，品质优良。牦牛乳主要营养成分已有报道，但对牦牛奶粉中微量元素含量的测定还很少见报道。目前，食品中微量元素已
标签: 2019-10-10
牦牛是我国青藏高原及毗邻地区特有的畜种资源，牦牛乳是西藏人民的重要食品，具有极高的营养价值，它的特点是干物质和脂肪的含量高，风味独特，品质优良。牦牛乳主要营养成分已有报道，但对牦牛奶粉中微量元素含量的测定还很少见报道。目前，食品中微量元素已
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