肉类水分检测仪及肉类水分标准是多少
肉类水分检测仪及肉类水分标准是多少?附录GB18394-2001畜禽肉水分限量《GB 18394-2001畜禽肉水分限量》规定我国畜禽肉水分含量正常范围如附表1所示。附表1:畜禽肉水分限量猪 肉:≤77% 牛 肉:≤77%
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