紫外分光光度法测定食品中亚硝酸盐含量
亚硝酸盐是一类无机化合物的总称,主要指亚硝酸钠。由于其属于食品护色剂,可以使食品尤其是肉制品的颜色鲜艳,因此其被广泛应用在肉制品的加工中。 添加亚硝酸盐虽然有其优点,但也存在一定的危害。亚硝酸盐为强氧化剂,进入人体后,可使血中低铁血红蛋白氧
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标签: 2019-10-10火焰光度计的操作使用1.火焰光度计的开机: 将空压机空气输出及液化气罐出口接上主机,在燃烧室内腔放置玻璃罩,玻璃罩上方加以不锈钢丝网及压圈,然后盖上烟囱盖,即可接上电源进行操作。按下电源开关,启动空气压缩机,压力表上升至0.12-0.2M
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标签: 2019-10-10磷钼蓝吸光光度法测定钢铁中的磷关键词:磷钼蓝吸光光度法;钢铁中的磷美析仪器:V-1200一. 实验目的:1.通过本实验了解测定钢铁中P的意义。2.掌握钢铁中P的测定方法。3.掌握溶液的定量转移配制,称量等基本操作。二. 实验原理:1.磷在钢
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