食品真空冷冻干燥机之新鲜红枣的冻干工艺
食品真空冷冻干燥机之新鲜红枣的冻干工艺食品真空冷冻干燥机在新鲜红枣上的应用，其内部水分形成的冰晶越小，对鲜枣组织结构的破坏也就越小。冻干后鲜枣能保持原有的风味和特性，不仅营养成分、口味无变化，而且干制红枣外形无收缩，干制品与新鲜大小无异。食
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