供应勇创嘉业萃取反应设备

 

用途	工业用
适用对象	其它
应用领域	食品
产品类型	全新
品牌	勇创嘉业
型号	多种

萃取系统：

  茶叶萃取是指用热水浸泡茶叶从中提取有效成分的操作，萃取操作的目的是高效地提取植物的有效成分，不仅要尽可能地保持茶原液特有的色、香、味，还要有效地防止造成饮料混浊沉淀的非原液有效成分的过量溶出。

         多采用分次提取的方法，其中一次提取采用低温提取以保护原液香气成分并使小分子热敏性成分溶出；二次提取采用高温提取以提取茶叶中的大分子有效呈味成分，但与此同时，非多酚类大分子化合物也一同溶出，这可能引起饮料混浊和沉淀。通过控制提取参数可以平衡这一对矛盾。

         萃取之后要进行茶汁的澄清，目的在于去除茶汁中的杂质、胶质、非多酚类大分子化合物，避免产品在货架期中出现混浊和沉淀现象。澄清的方法有低温沉降法（高速离心机）和膜分离法（超滤），或两种方法的协同使用。

利用其设计独特的萃取罐结构实现了萃取设备的自动排渣，以此提高萃取效率及萃取设备和操作人员的安全可靠性。特别适合于茶汁的萃取，是可靠、高品质的萃取专用设备。

4006-219-678

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