【高效】 蜜饯加工设备果脯加工设备

 

型号	zyk-500
加工定制	是
种类	果脯加工设备,果蔬加工设备,蜜饯加工设备
产品别名	吃糖罐
电压	380（V）
功率	8（kw）
产品用途	用于果脯、凉果、脆皮、薯条、蔬菜及山野菜的糖腌制、盐腌制等
外形尺寸	5000*2000*2500（mm）
净重	1500（kg）
包装	贴膜加软布包装
适用范围	休闲食品厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备,肉制品加工厂设备,果蔬加工厂设备、休闲食品加工设备
营销	新品
售后服务	一年三包，终生维修
规格	zyk-500
品牌	亿安

    提示：以下模板中任意文字及图片均可执行修改、复制、删除的操作，添加更多的图片和文字描述有助于增加产品对买家的吸引力。 亿安专注果脯设备、蜜饯设备13年，选择亿安就是选择了放心！        杭州亿安机械设备有限公司是一家集设计、定制、销售于一体的企业。拥有一支高素质的技术工人和员工队伍，具有较强的整体项目设计、开发、生产制造、安装调试、技术培训到售后服务等方面的综合能力。 
     自成立以来，凭着企业自身的技术力量和工程技术人员的不懈研发，亿安产品的开发与改良也获得了强劲动力，亿安以其先进的技术，精良的产品，优质的服务得到了客户的首肯。

     亿安机械生产的果脯浸糖机组、蜜饯渗糖机组，可适用于多种果脯蜜饯的加工，具有极强的通用性，可显著提高生产的效率，提高渗渍质量，已成功应用于数十家客户及厂家，自推出以来，受到用户一致好评，是果脯工厂现代化改造的必备设备。

  亿安渍渗罐设备介绍        亿安机械生产的真空渍渗罐机组、蜜饯渗糖机组、果脯蜜饯加工设备，广泛用于果脯、凉果、脆皮、薯条、蔬菜及山野菜的糖腌制、盐腌制等。   亿安真空浸渍的对比传统工艺的优势       果脯蜜饯的加工具有很强的季节性，采摘时间短，厂家要趁着当季，大批量收购，价格也便宜，可传统的加工工艺加工时间太长，这就大大限制了生产的效率。

      果脯蜜饯加工也有自己的特殊性，果脯生产要经过很多工序：

     选果→清洗→预处理（去核、切条、打片等）→半成品→清水脱盐→（预煮）→真空渗糖→沥干→烘干或日晒→检验→包装→成品

      果脯浸糖环节耗费时间最长，有的果胚浸糖的糖水要经过多次循环煮制，然后再多次浸泡，浸泡时间长，并且在糖腌制过程中，为了使果脯渗糖均匀，还要经常翻动，这就使得果脯加工不仅周期长，操作工人的劳动强度还极大。并且长时间的浸泡，要使得产品不变质，还要放入大量的防腐剂、添加剂，这就造成了卫生条件差，影响了产品的品质，也非常不健康。

     使用亿安机械生产的果脯蜜饯渗糖罐，就能很好的解决果胚浸糖时间久，生产不卫生的问题。亿安真空浸糖设备采用先进的真空浸渍原理，在真空条件下果肉内微孔及植物细胞间的空气与部份水份先被抽吸排出，然后高浓度糖液在真空差及重力作用下渗入植物细胞间隙，从而有效提高浸渍效率，大大缩短了果脯的加工时间，厂家可以当季多备原料，大批量、快速批量生产。

     与传统的浸渍方法相比，具有以下特点：

     1、 缩短了整个渍渗时间，工作效率大大提高了（如传统方式糖腌制杏脯需10～30天，而真空浸渍锅仅用90～180分钟）；

     2、 由于时间的缩短，使产品营养成分的损失大为减少；

     3、 由于整个渍渗过程是在密闭状态下进行，保持了果蔬原有的色泽和风味，达到了高效、卫生的要求，并可调和着色，味佳形美，细菌指数低。

     利用亿安机械生产的果脯蜜饯渗糖罐，加工的产品，具有色泽鲜艳、果味浓郁、不易结晶返糖、糖度大、品相好、产量高的特点，是取代传统浸糖工艺的理想设备。

亿安真空渍渗的广泛应用

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  果脯类：李子、枣子、杏、苹果、梨、青梅、槟榔、猕猴桃、红薯等

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   酱菜类：白菜、辣椒、蒜、黄瓜、包菜、大头菜、茄子、萝卜等

  设备主要结构、参数说明     亿安机械生产的果脯蜜饯浸糖机组，由真空浸渍系统、高速化糖配料设备、真空调节系统、糖液循环回收系统、过滤设备、管道阀门及控制系统等组成。所有设备均采用食品级SUS304或SUS316L优质不锈钢制成，禁久耐用，所有罐体均采用内外镜面抛光，外形美观，干净卫生。   按需定制 亿安生产的果脯蜜饯浸糖机组，有实验型及批量生产型，设备容量可根据你的要求来定制：     实验型果脯渍渗罐有：50L、100L、200L等，加热方式有蒸汽加热及电加热；     生产型果脯渗糖罐有：500L、800L、1000L、1500L、2000L、2500L、3000L、5000L等，多种规格供用户选择。     用户可根据实际需求选购单个渗糖罐或配置成套机组。     用户可根据实际需求选购所需容量。     用户可根据实际需求选购板材材质，304或者316。     用户可根据实际需求选购蒸汽加热或导热油电加热方式。   设备现场图

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              为什么说选择亿安就是选择了放心！

                      杭州亿安机械设备有限公司是一家专业生产果脯蜜饯渍渗、渗糖设备长达13年的企业 ，自2004年开始，浙江余杭蜜饯协会发起及要求余杭地区数十家蜜饯生产厂家，对蜜饯食品生产企业实施食品生产许可证制度，即QS认证，委托浙江大学食品系和浙江农科院的多位教授合作研制及改进传统渗糖工艺。

                  我司作为唯一指定生产厂家，需按相关工艺设计相关图纸，并定制相关设备。在我司技术人员的攻关下，制造出了完全符合工艺要求的蜜饯渗糖试验设备，经过多次实验，顺利完成了试验及试生产，并陆续在余杭各蜜饯厂家进行推广。该套工艺及设备生产成品包括李子、杨梅、橄榄、青梅、桃肉、山楂、小番茄、柿子、枣子等。

                  现在我们在杭州周边的使用客户就是几十家，其中余杭区的华味亨食品、益民食品、姚太太食品、灵鑫食品、超达食品、味之源、来伊份加工厂家等均早已成为年产值过亿的农产品加工示范企业。这些厂家一直是我们的忠实客户，原因就在于我们优良的产品质量和售后服务，长达十数年合作留下的口碑和信任。

                车间施工现场图

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                        为您答疑解惑 1、我们有什么优势？     我们专注食品饮料设备13年，产品包括卫生级罐、槽及压力容器、预处理、发酵、反应、过滤、杀菌、冷却、均质、乳化、浓缩、提取、CIP清洗系统、卫生级泵等，适用于食品、天然调味料、果蔬制品、乳品、酿酒、生化、制药、食品添加剂等领域。客户遍布全国各地，包括有各种食品厂、饮料厂、化工厂、药厂及多家企业、院校、研究所等，我们非常注重产品的质量与售后服务，我们不虚报价格，从接到你的咨询起，我们的技术人员会第一时间了解你的需求，并根据你的实际情况，在1小时内给出最适合你的处理意见或方案。 2、产品有没有现货？      小型的泵类，均质乳化类，常用的管道阀门配件我们有现货，容器类的需要定制生产。 3、材料怎么样，什么板材？       为了使我们的设备更耐用，我们采用的板材，均来自宝钢、鞍钢这些大型的钢材企业，像管配件、电控件等外购件我们也均采用知名企业生产的品牌产品，例如西门子、三菱、德力西等。 4、我有特殊要求，能不能改动或定制？      可以按照你的需求做合理的改动，例如受场地的限制，可以定制设备的径高比等，适合你的才是最好的；我们的技术人员会根据你的需求，做出最适合你的方案，并完全满足安全、好用、卫生的要求，让你省心放心。 5、设备交货期要多久？    产品不同，交货期也有不同，常规情况下，小型设备3天以内，普通单机设备5-7天，普通容器7-10天，大型压力容器35天以内；我们会在保证产品质量的前提下，尽量提高生产的效率，缩短交货的工期。 6、设备保修是怎么样？    杭州亿安机械承诺，我们所有的设备均提供一年三包的服务，终生维修。 7、是否能安装调试？    单机设备我们的技术员会提供电话指导安装服务；大型的成套设备，我们的技术员和安装人员会到现场进行安装调试，并提供设备操作及维护人员的培训服务。 8、设备怎么保养维护？   （1）容器设备使用时物料不宜装得太满，以免物料被搅拌器搅拌时外溅，造成环境不卫生或损失；

                          （2）在设备不用时，罐体要擦拭干净，保持外表清洁，内胆光亮，达到经久耐用目的；

                          （3）压力容器加工结束后，要放尽罐内夹套蒸汽及剩余冷凝水后；   （4）注意整台设备和减速器的工作情况，关注电路情况，减速器润滑油不足时应立即补充，半年换油一次        （40#机油）；   （5）用户工厂要建立完善的设备保养机制，才能使设备高效稳定的运行，并延长使用寿命。 9、有没有什么易损易耗件？    亿安机械生产的所有设备，如果有易损易耗件的需求，我们发货时均会随机配带，并且为方便客户，我们的易损件（如密封圈）均选用市场广泛使用的标准件，方便客户配套。 10、什么包装、怎么发货，运费怎么付？      大型设备我们一般采用软布包装，不锈钢容器我们会贴膜防止划伤，外加软布包装；电机及电器设备，我们会做好防潮防水处理；单机设备、泵、阀门管件我们一律木箱包装；因为大部分设备体积较大，所以运费估算困难，为了让你节省费用，你可以让我们代办物流或指定物流，设备完工后，按体积和数量，算出准确费用；我们一般建议货物到达后，由你验收货物后再付运费，这样更加安全，货运公司也会更上心，当然你有其它想法，我们可以协商解决。     购买须知    
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                          关于配送

                           送货到厂，或者到贵方所在地自提。

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                          关于售后

                           24小时售后咨询，一年保修，终生维修。

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                          关于发货

                           我们代办物流或由您指定物流公司。