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粉质仪是用于测定小麦粉吸水量、形成时间、稳定时间、弱化度等参数的专业仪器,是各大面粉生产企业必备的品控设备之一。在实验时,将定量的小麦粉置于揉面钵中,滴加水后,在定温下开机揉成面团,根据揉制面团过程中动力消耗情况,计算机会自动绘出一条特性曲线,即粉质曲线。粉质曲线表征了面团的耐搅拌特性,可提供量化指标评价被测试小麦粉的质量。HZF-150粉质仪采用智能程序感应仪器动作,自动启动绘图;具有采集数据、绘制粉质曲线、粉质试验参数、保存等自动化功能;一键自动上水系统,控制对滴定管的加水,代替手压橡胶球,省力高效。
功能特点:
1、揉面钵随意换:300g和50g揉面钵随意互换程序识别钵体并自动调用相应程序,无需操作者选择。
2、过载保护功能,搅拌扭矩过大时并停机,保护仪器和人员安全。
3、一键自动上水系统,控制对滴定管的加水,代替手压橡胶球,省力高效。
4、同时显示最多至12个粉质图,方便比较其细微差别。
5、结果保存为Access数据库格式,查阅方便。
6、多重安全保护措施,双按键启动,开盖停机。
7、智能程序感应仪器动作,自动启动绘图。
8、具有采集数据、绘制粉质曲线、粉质试验参数、保存等自动功能。
9、U接口,真正支持热插拔、即插即用。
10、数据保存为Access格式,可用Microsoft Access,方便查阅。
技术参数:
电机功率:0.2kw
扭矩范围:1-10NM
精确度:不大于量程的5%
主和面刀转速:63±1r/m
副和面刀转速:94.5±1r/m
坐标刻度范围:横坐标:0-20min
纵坐标:0-1000FU
样品量:300g(300型揉面体)或者50g(50g型揉面体)
单位转矩:300g揉面体:9.8mN.m/FU
50g揉面体:1.96mN.m/FU
横坐标速度:1.00mm/min
产品详情:
粉质仪http://www.grain17.com/yq_class/yq_275_1.html
粮油仪器网http://www.grain17.com/