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3-甲硫基丙醛 3268-49-3 食用香精
中文名称:3-(甲基硫代)丙醛
CAS 3268-49-3
EINECS:221-882-5
分子式 H8SO
分子量 104.10
外观:无色或淡黄色液体
密度:0.98g/cm3
沸点:129.4°C at 760 mmHg
闪点:30.2°C
GLC含量(%): ≥97
溶解度:不溶于水,溶于乙醇、丙二醇和油类
用途:用作食用香精
适用范围: 用于烘烤食品、调味品、软饮料、糖果
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