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掌叶覆盆子掌叶覆盆子苗红树莓

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树莓品种多样，分别为覆盆子，山莓，三月泡、四月泡、山抛子、刺葫芦、悬钩子、馒头菠、高脚菠、龙船泡、牛奶泡、树莓、泡儿刺等等。特性各异，适合在不同生态环境下生长，有的适宜鲜食，有的适宜加工，目前国外培育主要品种有黑莓和红树莓两种。红树莓果实色泽多样，有红色、黑色、紫色、黄色，果汁具有天然色素添色剂的特殊用途，平均单果重2克至5.4克，亩产量可达1000公斤，抗寒性较强，有些品种可耐－30℃的低温，适合北方广大地区发展。
掌叶覆盆子

民间用其果酿果酒、制果酱、榨果汁调制饮品。

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