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诸城市东科特种装备有限公司

夹层锅,杀菌锅,行星搅拌锅,封头,旋压设

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东科食品机械设备 餐饮设备 食品设备 食堂设备 卤制品设备 生产销售厂家

产品价格28000.00元/台

最小起订量:1 台可售数量:3800 台

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品牌:
东科
适用星级:
所有星级
包装:
标准
发货时限:
自买家付款之日起 天内发货
所在地区:
山东/潍坊市
有效期至:
长期有效
最后更新:
2019-10-22 11:27
浏览次数:
829

企业信息

所在地区:山东/潍坊市

会员级别:普通会员

企业类型:有限责任公司 (生产型)

已  缴 纳:¥0.00 元保证金

我的勋章: [诚信档案]

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产品详情
 
适用星级 所有星级
包装 标准
材质 不锈钢
产地 山东诸城
产品类型 全新
产品用途 食品加工
电压 380V
功率 36
规格 600
净重 300
类型 食品加工
适用范围 饮品店设备,茶餐厅设备,蛋糕房设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,酒厂设备,咖啡店设备,冷冻食品厂设备,面包房设备,肉制品加工厂设备,中餐店设备,西餐店设备,休闲食品厂设备,休闲速食设备,其他
售后服务 整机保修
外形尺寸 标准
种类 其他
重量 300(kg)
营销 新品
品牌 东科
型号 600
加工定制


行星搅拌产品结构特点:  联系电话 15863293715

主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,

1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号**可查询),整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。

2、加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

蒸汽:自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,温度高,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。

电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。 

燃气:燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。

电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味,比同类产品节能20%,环保无污染。

3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。

4、调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。

5、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。

手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。

6、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

7、型号根据实际容积可分为100L,200L, 300L, 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。

 设计理念:

   通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高产量,降低生产成本。设备易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机

适应范围:

适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。


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